Pulled pork med coleslaw
Hvad er pulled pork, og hvordan tilberedes det? Pulled pork er en populær ret, der stammer fra det sydlige USA. Den laves typisk af svinekød, der tilberedes langsomt ved lav temperatur, hvilket gør kødet mørt og nemt at trække fra hinanden. Traditionelt anvendes svinekød fra skulderen, da dette stykke kød har en god mængde fedt, […]
Pulled pork med coleslaw Read More »