Pulled pork med hvidløg og persille i en sandwich

Hvad er pulled pork og hvordan tilberedes det? Pulled pork er en populær ret, der stammer fra det sydlige USA. Den laves typisk af svinekød, der tilberedes langsomt ved lav temperatur, hvilket gør kødet mørt og saftigt. Den mest almindelige del af svinekødet, der anvendes, er nakkefilet, men også andre udskæringer kan bruges. Tilberedningen kan

Pulled pork med hvidløg og persille i en sandwich Read More »