Pulled pork med kål og krydret dressing
Hvad er pulled pork og hvordan tilberedes det? Pulled pork er en populær ret, der stammer fra det sydlige USA. Den laves typisk af svinekød, som tilberedes langsomt ved lav temperatur, hvilket gør kødet mørt og saftigt. Den mest almindelige del af svinekødet, der anvendes, er nakkefilet, men også andre udskæringer kan bruges. Tilberedningen kan […]
Pulled pork med kål og krydret dressing Read More »